Menu

Hittegolf 2018: drukte in de ijssalons

Hittegolf bij ijssalonWe zitten momenteel middenin een hittegolf. Het is een extreem warme zomer. Vele warmterecords sneuvelen. Massaal wordt er dan ook naar verkoeling gezocht. De Nederlandse stranden liggen vol met mensen die zich onderdompelen in zee, koelmonteurs hebben drukken dagen met het aansluiten en onderhouden van airco’s en de consument eet veel ijsjes, heel veel. Ook bij IJssalon Antonio vliegt het ambachtelijke ijs over de vitrines. De ijsbereiders draaien overuren om de bakken vol te houden. Vanwege de uitzonderlijk hete zomer en mede daardoor de hoogtijdagen die ijssalons vieren, kregen wij een cameraploeg van RTL over de vloer. Voor het programma ‘Editie NL’ kwamen zij een interview afnemen. Antonio Mulder vertelt hierin onder andere over de grote hoeveelheid ijs die de medewerkers wegscheppen. Ook gaat hij in op de vraag welke smaken ijs er met dit weertype het meest worden gekozen. Klik hier om het volledige videofragment te bekijken.